本日送っていただいた、地鶏セット、頂きました、。ありがとうございます。
我が家は、食いしん坊の3世帯6人家族ですので、
送っていただいた、美味しい地鶏の数々・・・
あっという間に胃袋の中でした。
主人は、手羽先からあげ、ビールと頂くと、最高だ。と、いっておりました。
ジジのほうは、地鶏の煮込みがたいそう気に入ったようで、
冷酒を飲みながら、『うまい、うまい』といつもより
、お酒がすすんでいたようです。
・・・2人とも、これ以上腹が出てくると困るのですが・・・(~_~;)
特に人気があったのは、手羽先唐揚でしたよ。
残念ながら、私の口には、入らなかったのですが・・
（私としたことが・・・地鶏たたきに舌鼓を打っている間に、
家族に先を越されてしまいました。）(・_・)トホホ・・
しかし、唐揚げのほうは、しっかり頂きましたよ。
実は、揚げる前に、かなり白っぽい色をしておりましたので、
『こりゃ、あまり味がしみていないぞっ』なんて思っていたのですが・・・
食べてみて、ビックリしました。さくさくして、
中までしっかり、味がしみていました。
衣が大変、特徴的でしたが、何を使っていらっしゃるのでしょうか。
あのさくさく感は、小麦粉や、片栗粉では、ないですよね。
うーん。企業秘密でしょうか？とにかく、とても美味しかったです。
土地柄、近所に名古屋コーチンを取り扱っているお店が多く、
よく、丸のまま 購入いたします。肉の味は、似ていますね。
そこいらのブロイダーと違い、油っぽくなく、いやな癖がないです。
コーチンに、しっかりとした、歯ごたえをプラスした、感じでしょうか。
こりっ、こりっ。とした噛み応えが、なんともいえなかったです。
本当に、ありがとうございました。美味しかったです。
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福元さん、今晩は。
プレゼント商品、本日届きました。
種類を多く送ってくださってたことに、大変嬉しく思いました。
有り難うございました。
夕食に、早速夕食にいただきました。
今夜は3種類、いただきました。
手羽元の照り焼きが特に美味しく、炭焼きも風味が良く美味しかったです。
後は、明日からの楽しみにします。
取り急ぎ、お礼まで。
昨日はもも身のから揚げが食卓に上がりました。
調理下手の私のはずが、カラリと上がりました。
外はカリカリで中はとってもジューシーで、料理の腕があがった？と
錯覚してしまうほどでした。
この美味しさを東京で自炊生活の息子に送りたいのです。
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特に手羽先のから揚げ。
これは本当においしかったです。
衣がさくさくしてて味付けもしっかり
ついていて、みんなに大好評。
ごても甘くてとても美味。
なんといっても、地鶏は、歯ごたえと肉の
旨味が全然違いますねぇ。
本当にみんなでおいしく頂きました。
有難うございました。
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遅くなりました^^;
先日送っていただいた詰め合わせセット、
正直言って届くまではあんなに立派な中身だとは
想像しておらず
箱を開けてみて「やった♪」と思わず言ってしまいました^^;
さっそくその日は鶏肉三昧です。
なにより手間がかからずおいしく頂けたのが
一番の利点でした（特に私のような一人暮しでぐうたらな人にはぴったり！？）
妹夫婦にも少しお裾分けしてあげたところ、
とても好評で、「から揚げがとっても美味しかった！！
それと焼き豚もしっかり味がついていて
柔らかくて私好み♪」と後日お礼のTEL＆感想＆購入先を聞いてきましたヨ(^^)
もちろん、教えました！
夜中にふとお腹がすいて何気に食べた手場先も
すごく美味しかった！
炭火で焼いたんだなぁ・・・って香りと丁度良い塩加減、そしてやわらかいお肉♪
今こうしてメールを書いているだけでも
ヨダレが・・・・・・
また、恋しくなった頃にお世話になります
（妹ともども・・・・）
もう少し送料が安ければ・・・・買いやすいなぁ^^;
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鶏肉のセットを送って頂きまして有り難うございます。
早速いくつかボイルして食べてみました。
ごて焼きと特選手羽先の塩焼きは
肉のうまみがでていてとてもおいしかったです。
炭火焼きは筋っぽい、
地鶏の煮付けは味付けが濃くて固いという意見がありました。
一方で良い味でビールのつまみによくあうというのもありました。
送料のことを思うと少しの注文は考えてしまいます。
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お礼が遅くなりましてどうもすみません。どうもありがとうございました。
昨日子供の３歳のお誕生会をしまして
地鶏大会にしてみんなでいただきました。
唐揚げが特に子供たちは気に入っていたようです。
なかなか家で作るとうまくいかないのですが
福元さんのは外はからりとでも中はジューシーに私でも揚がり大満足でした。
大人には炭火焼きが好評でした。胡椒がきいていて
肉も弾力があり（さすがブロイラーとは違うと
思いました。）あっという間になくなってしまいました。
ごて焼きは私には少し甘いかしらと思いましたが
九州出身のお友達の煮豚の味付けとそっくりだったので
「九州の味」なんだなあと納得して北陸出身の
私としてはとても面白いと思いました。
今度是非お願いしたいと思いますのでそのときはまたよろしくお願いします。
主人が鶏軟骨が大好きなのですが扱ってらっしゃいますか。
あとクリスマスの時期なんかはなにか
特別な商品がでるのでしょうか。
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先日は鶏肉をたくさん送って頂きありがとうございました。
密封パックになっているものは
あまり食べたことがありませんでしたが、
やわらか
くて、とてもおいしかったです。
少しレンジで温めるだけで、
作ったすぐのとあまりかわりはありませんね。
また機会がありましたら、
是非注文させて頂きたいと思います。
ありがとうございました。
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福元かしわ店さま
6月にプレゼントをいただき、ありがとうございました。
家での評判はとてもよく、やっぱり地鶏はちがうなあとか、
味つけがしっかりしていてお弁当にも使えるゾとか、
急いでいるときにも便利などの意見が出されました。
私自身、鶏肉専門店で買い物をしますが、
こちらは無添加などにも
こだわられ、お肉の味もAクラスだと思いました。
ただ、送料がかなりなので送料込みで
2500円コース、3500円コース
など作って戴くと買いやすいと思います。
では今後のご活躍、お祈りいたします。
また、HP見に来ますネ(^o^)
ガンバッテ下さい。
おいしいものがそばにあって鹿児島の人が
うらやましいj○○○○より
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