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平成30年6月30日をもって、運賃割引を終了します。

サイズごとに、運賃とクール料金を加算いたします。

ボイル商品・牛アキレス・豚ミンチ
 豚軟骨・とんこつ・豚カタロース・ベーコン

県産とんそくボイル 価格は1個の値段です。
価格 1袋 230円+税
内容量 1袋 1足入
単価
圧力鍋で柔らかくしてありますので、
温めるだけで、すぐに食べられます。
半分に、割ってあります。
うすい、塩味ですので好みで、
味付けしてください
臭みが無く、好評です。
真空ハックして発送。
ボイルする場合は、ぬるま湯から。
国産牛アキレスボイル 量り売りのため価格は若干上下致します
価格 2本入り 約300g 約660円+税
内容量
単価 100g 220円+税
お忙しい人に、最適です。
圧力鍋で柔らかくしてありますので、
温めるだけで、すぐに食べられます。
真空パックの袋を温める場合は、
そのまま、熱湯に入れて3分間ぐらい温めて下さい。
国産牛アキレス(生) 量り売りのため価格は若干上下致します
価格 1袋約 650円前後
内容量 1袋約500グラム前後
単価 100g 130円+税
じっくりと、時間をかけて
作りたい方は、こちらをどうぞ
鹿児島県産 豚ミンチ 1袋
価格 200g入 232円+税
内容量
単価 100g 116円+税
鮮度がいいため、到着後、2.3日は
冷蔵庫で保管しても大丈夫です。
ミンチの賞味期限について

 まず、ミンチは1日しか持たないという、固定観念を捨ててください。

当店に入荷する豚肉は、業者向けに10日先の賞味期限で入荷いたします。

通常、豚肉はが、店頭に出した物をミンチにします
 当店は、鶏肉が専門ですが、ホテル等に卸をしています。

 店頭に出していないため、ブロックをスライスしてミンチにします。
専門店では店頭に並んでいますが、当店は専門店でないため、
ブロックをスライスすることにより専門店よりミンチは鮮度がいいのです。

卸先のラーメン屋さんも餃子の具に使いますが、
専門店のミンチは3日だけどお宅は1週間持つよと太鼓判を押すほどの
鮮度です。

だから、2日で着いて、3日は冷蔵庫で大丈夫なのです。